Nutrition et Environnement : quel est l’impact de notre alimentation sur la planète ?
La nutrition ne concerne pas seulement notre santé et notre bien-être. Nos choix alimentaires ont également des répercussions profondes sur l’environnement. Alors que la population mondiale continue de croître et que la demande alimentaire augmente, il devient crucial de comprendre comment notre alimentation affecte la planète et d’explorer des moyens de réduire cet impact.